Французский гастрономический опыт: что отличает обед в кафе Франции от привычного нам

Французский гастрономический опыт: что отличает обед в кафе Франции от привычного нам

Однажды, оказавшись вдали от дома, я решила попробовать обед в типичном французском кафе. Впечатления оказались яркими, и я хочу поделиться ими с вами.

Во Франции цены в кафе могут быть высокими, особенно если вы выбираете комплексный обед. В среднем такой обед обойдётся в 20 евро (примерно 2 000 рублей), включая закуску, основное блюдо и десерт.

Особенность французских кафе — внимание к деталям. Даже простой салат может стать настоящим произведением искусства. В кафе, где я была, обед обошёлся в 19 евро и включал салат с сыром, морковью и свежим салатом, основное блюдо с курицей, жареной картошкой и овощами, а также десерт — пирожное, залитое карамелью.

Супы во Франции менее распространены, чем у нас. Их можно заказать отдельно, но они не всегда входят в стандартный обед.

Порции в французских кафе щедрые. Я наелась досыта благодаря двум кускам курицы в моём основном блюде. Жареная картошка была золотистой и хрустящей, а овощи, нарезанные крупными кусками, добавляли свежести и цвета.

Что касается напитков, в меню есть выбор, но если вы хотите сэкономить, вам могут бесплатно принести графин с водой и стаканчики. Это довольно распространённая практика в большинстве французских кафе.

Топ

Лента новостей