Каждый год мы сталкиваемся с однообразием блюд на праздничных столах: майонез, сыр и крабовые палочки становятся привычным набором. Но вот настало время удивить ваших гостей новым и оригинальным рецептом! Эта неординарная закуска в виде маленьких шариков добавит остроты вашему ужину и станет настоящей звездой вечера. Готовить долго не придётся — за дело!
Что вам понадобится:
- мягкий козий сыр — 100 г,
- крем-сыр — 100 г,
- солёные фисташки — 50 г,
- виноград без косточек — 200 г.
Сначала объедините два вида сыров: разомните козий сыр до кремообразного состояния и добавьте к нему крем-сыр. Хорошо перемешайте до однородности. Фисташки надо измельчить в крошку, а виноград отделите от грозди.
Теперь каждый виноградинку обваляйте в сырной смеси, формируя маленькие шарики. После этого обваляйте их в фисташковой крошке, чтобы создать вкусную корочку. Вот и всё — ваша закуска готова к подаче! Она станет ярким акцентом вашего стола и порадует всех гурманов.
