Когда время на исходе, а гостей нужно встречать, каждая минута на счету. Хотите узнать, как очистить яйца для салата за пару мгновений? Всё, что вам нужно, — это яйцо, сваренное вкрутую, и стакан с водой. После того как яйцо остынет, поместите его в стакан, наполовину наполненный водой. Накройте тару ладонью и потрясите. Скорлупа отлетит одним куском благодаря энергичной тряске и воздействию водяных волн, которые наносят микроповреждения оболочке. Чтобы яйцо стало идеально чистым, после процедуры промойте его и обсушите бумажным полотенцем.
