Хотите почувствовать вкус детства? Приготовьте гренки по особенному рецепту! Секрет в трёх хитростях, которые помогут вам достичь идеального результата. Нарежьте хлеб не слишком тонко — так гренки не будут сырыми. Выбирайте вчерашний хлеб, который уже немного подсох, но всё ещё плотный. Для приготовления льезона смешайте молоко, яйцо и щепотку соли. Если хотите сладкие гренки, добавьте сахар. Окуните кусочки хлеба в льезон и обжарьте на сковороде. Для нежных, пышных гренок используйте сливочное масло, а для хрустящих — подсолнечное. Приятного аппетита!
