Хотите порадовать близких вкусным и сытным завтраком? Попробуйте приготовить гренки с сыром и творогом — это отличный вариант для начала дня. Рецепт не займёт много времени, и дети будут просить готовить его снова и снова. Для приготовления вам понадобятся батон, куриные яйца, творог, сыр, свежая зелень, сливочное и растительное масло, соль и перец. Сначала приготовьте начинку, смешав творог с натёртым сыром, зеленью, сливочным маслом, солью и перцем. Затем взбейте яйца в глубокой миске. Нарежьте батон на ломтики, напоминающие «книжку», и положите в каждый кусочек начинку. Обмакните «книжку» в яйце и обжарьте на сковороде со смесью растительного и сливочного масел. Чтобы сыр расплавился, можно ненадолго прикрыть гренки крышкой. Приятного аппетита!
