Забыть о приевшихся сырниках — отличная идея! Вместо этого порадуйте себя и своих близких удивительными сладкими пирожными, которые легко приготовить и которые напоминают классическую советскую «картошку». Вам не понадобятся духовка или желатин, просто следуйте простым шагам.
Что вам нужно:
- Творог — 350 граммов,
- Вареная сгущенка — 150 граммов,
- Сливочное масло — 120 граммов,
- Посыпка по вашему выбору.
Выбирайте творог, в котором нет лишней влаги. Если он слишком влажный, просто пройдите его через сито. Смешайте все ингредиенты: творог, сгущенку и размягченное масло, создавая однородную массу. Упакуйте её в пленку и отправьте в морозильник на 30-40 минут — это сделает смесь более плотной.
Когда масса станет достаточно густой, сформируйте небольшие шарики. Завершите процесс, обваляв их в посыпке — можно использовать какао-порошок, кунжут, кряшеное печенье или кокосовую стружку. Теперь ваши вкусные изделия готовы к подаче на стол!
