Любите пельмени, но хотите разнообразить их приготовление? Попробуйте запечь их в духовке! Это не только удобно, но и позволяет раскрыть новые грани вкуса.
Наш простой рецепт превратит обычные пельмени в изысканное блюдо. Вам понадобятся: полкило пельменей, одна луковица, две столовые ложки растительного масла, пол-литра сметаны и зелень.
Нарежьте лук кольцами и обжарьте его на сковороде с разогретым маслом. По желанию добавьте соль и чёрный перец. Остудите обжаренный лук и смешайте его с измельчённой зеленью и сметаной.
Смажьте форму для запекания маслом, выложите на неё пельмени, а сверху равномерно распределите приготовленный соус. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно полчаса.
Приятного аппетита!
