Многие из нас привыкли считать завтрак полезным, однако не все привычные продукты подходят для тех, кто следит за уровнем сахара. Оказывается, даже овсянка на молоке и бутерброд с маслом могут стать причиной скачков глюкозы.
Мы решили разобраться, как сделать завтрак не только вкусным, но и полезным для контроля сахара. Вот 5 правил, которые помогут вам в этом:
1. Добавьте белок: яйца, творог или нежирное мясо помогут дольше сохранять чувство сытости.
2. Исключите молоко и сливки: замените их на растительное молоко без добавления сахара.
3. Не забывайте об овощах: зелень, огурцы и авокадо отлично дополнят ваш завтрак.
4. Увеличьте потребление клетчатки: семена чиа, льна и ягоды помогут контролировать уровень сахара.
5. Откажитесь от быстрых углеводов: забудьте о белом хлебе и булочках.
А теперь о 7 продуктах, которые станут отличным началом дня:
1. Гречка — источник медленных углеводов, которые не вызывают резких скачков сахара.
2. Яйца — идеальный источник белка для стабильной энергии.
3. Зелёные овощи — минимум калорий и максимум пользы.
4. Овсянка на воде с семенами — клетчатка помогает плавному усвоению углеводов.
5. Авокадо — полезные жиры, которые замедляют расщепление сахаров.
6. Ягоды — натуральные антиоксиданты.
7. Орехи и семена — поддерживают уровень сахара в течение дня.
