Любите шоколадное мороженое, но магазинный вариант уже приелся? Попробуйте приготовить его дома! Это быстро, просто и невероятно вкусно. Вам понадобятся всего четыре ингредиента, которые можно купить в любом супермаркете.
Насыщенный шоколадный вкус этого мороженого не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
Ингредиенты:
- Молочный шоколад — 170 г;
- Молоко — 100 мл;
- Сливки 33% — 500 мл;
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Приготовление:
1. На водяной бане растопите шоколад до полного растворения.
2. Взбейте сливки с сахарной пудрой до густой массы, затем добавьте молоко.
3. Тонкой струйкой влейте шоколад к сливкам и продолжайте взбивать.
4. Перелейте смесь в контейнер, закройте и уберите в морозильную камеру минимум на 4 часа.
После того как мороженое затвердеет, оно готово к употреблению. Наслаждайтесь этим домашним лакомством и радуйте своих близких!
