Любите экспериментировать с новыми вкусами? Тогда этот рецепт для вас! Сырный соус — это универсальное дополнение к любому блюду, которое легко приготовить дома. Всего 10 минут — и у вас будет готовый соус, который сделает любое блюдо вкуснее. Для приготовления вам понадобятся: сливочное масло, мука, молоко, сыр, соль, чёрный перец и щепотка мускатного ореха. Растопите масло, добавьте муку и перемешайте. Постепенно влейте молоко, пока смесь не начнёт густеть. Затем добавьте натёртый сыр и помешивайте до полного растворения. В конце добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу. Домашний сырный соус можно хранить в холодильнике до трёх дней. Перед подачей его можно разогреть. Такой соус станет отличным дополнением к овощам, пасте, бургерам, сэндвичам и многим другим блюдам.
