В те времена, когда выбор продуктов был ограничен, советские хозяйки умудрялись создавать настоящие кулинарные шедевры. Одним из таких блюд стал горячий салат из свеклы и яблок. Это простое, но невероятно вкусное и полезное блюдо может стать настоящим открытием для вашей семьи. Попробуйте удивить своих близких этим рецептом, не требующим экзотических ингредиентов. Вам понадобятся всего несколько доступных продуктов: 800 г отварной свеклы, 200 г кислых яблок, 50 г маргарина, 3/4 стакана сметаны, а также соль и сахар по вкусу. Очистите и натрите на крупной терке свеклу и яблоки, обжарьте в маргарине, добавьте соль, сахар и сметану, перемешайте. Подавайте горячий салат с печёным картофелем и котлетами. Это блюдо не только порадует ваших домочадцев новым вкусом, но и подарит им порцию витаминов.
