Учёные провели эксперимент и выяснили, что молочные продукты могут положительно влиять на уровень сахара в крови. Оказалось, что даже полное исключение молочных изделий из рациона не снижает риск развития диабета и метаболических нарушений.
В исследовании приняли участие 30 добровольцев, которых разделили на две группы. Первая группа придерживалась растительной диеты, а вторая — включала в рацион молочные продукты. У участников из второй группы уровень сахара оказался значительно ниже.
Эксперты пришли к выводу, что молочные изделия помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы. Их полное исключение может быть не только бесполезным, но и вредным для организма.
