Курица — это не только диетический продукт, но и важная часть здорового питания. Однако иногда мясо может содержать вредные вещества. Чтобы избежать их, можно использовать простой метод очистки.
Сначала тщательно промойте курицу и нарежьте на куски. Затем снимите кожицу, так как в ней содержится больше всего вредных веществ. Удалите все внутренности и обрежьте гузку.
Для следующего шага вам понадобится ёмкость с водой, в которую нужно добавить 2 столовые ложки соли и сок лимона. Поместите курицу в этот раствор на час.
После такой обработки мясо будет чистым и безопасным, и вам не придётся дополнительно солить его при приготовлении.
