Любите сытные и ароматные супы, но не всегда есть время на долгие приготовления? Тогда этот рецепт для вас! Всего за полчаса вы сможете насладиться невероятно вкусным сырным супом, который понравится всей семье. Возьмите 2,5–3 литра кипячёной воды, 2–3 картофелины, нарежьте их кубиками и положите в кастрюлю. Пока картошка варится, приготовьте зажарку из одной моркови и лука на растительном масле. Добавьте её в бульон. Затем всыпьте полстакана предварительно замоченного риса. Варите ещё 10–15 минут, пока рис не будет готов. Добавьте одну банку рыбных консервов (рыбу лучше немного раскрошить). Прокипятите. Когда рис и картофель готовы, добавьте два тёртых плавленых сырка (предварительно заморозьте их и натрите на мелкой тёрке). Мешайте, пока сыр не растворится. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень. Приятного аппетита!
