Хотите порадовать себя и близких вкусным завтраком, не тратя много времени на готовку? Тогда горячие бутерброды — это то, что вам нужно! Они напоминают мини-пироги, но их приготовление занимает гораздо меньше времени. Такие бутерброды не только вкусные, но и красивые, что делает их отличным вариантом для семейного завтрака. Давайте разберёмся, как их приготовить и какие ингредиенты использовать. Для начала подготовим всё необходимое: - 8 ломтиков тостерного хлеба (можно использовать как белый, так и цельнозерновой); - 80 граммов ветчины; - 80 граммов сыра; - один помидор; - полпучка зелёного лука; - перец по вкусу; - яйцо для смазывания. Эти простые продукты можно найти на кухне практически у каждого, поэтому такой завтрак не потребует особых усилий. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Это важно, чтобы бутерброды успели подрумяниться. Далее нарежьте ветчину и помидор мелкими кубиками, а сыр натрите на тёрке для удобства. Зелёный лук также мелко нарежьте. Все ингредиенты поместите в одну миску, добавьте немного перца для пикантности, но соли можно не добавлять, так как ветчина и сыр уже достаточно солёные. 2. Возьмите два кусочка хлеба. В одном из них вырежьте серединку, оставляя по краям корочку. Это создаст пространство для начинки. На второй кусочек хлеба поместите вырезанную серединку и прижмите её пальцами, чтобы начинка не высыпалась. Оставшуюся часть хлеба раскатайте скалкой, а затем нарежьте на полоски, которые будут служить украшением для бутерброда. 3. В центр каждого бутерброда выложите несколько ложек начинки, а сверху украсьте хлебными полосками, придавая им эстетичный вид. Противень выстелите пергаментной бумагой и выложите на него бутерброды. С помощью желтка смажьте края и полосочки, чтобы они приобрели золотистый цвет в процессе выпекания. 4. Отправьте противень в разогретую духовку и ждите, пока хлеб не подрумянится. Обычно это занимает около 10 минут, особенно если у вас есть функция конвекции. Когда бутерброды готовы, они должны выглядеть румяными и аппетитными.
