Многие знают о пользе правильного питания, но не спешат менять свой рацион. Причина не всегда в отсутствии силы воли. Часто люди думают, что здоровая еда — это дорого. Однако это не так. Вкусные и полезные блюда можно приготовить из привычных продуктов. Вот несколько простых рецептов от опытных хозяек: **Овощной суп-пюре** Это блюдо готовится всего за 20 минут. Вам понадобятся картофель, морковь, цветная капуста, чеснок, сливки, масло для жарки, соль и перец. Овощи нужно нарезать, обжарить на масле чеснок и лук, затем добавить остальные овощи и залить водой. Варите до мягкости, добавьте сливки, соль и перец, доведите до кипения и снимите с огня. Измельчите блендером до однородной массы — и суп-пюре готов. **Овсяноблин с фруктами** Для этого блюда вам понадобятся овсяные хлопья, ряженка, кефир или йогурт без добавок, яйцо, фрукты, соль и масло для жарки. В блендере взбейте яйцо с овсяными хлопьями и ряженкой, добавьте соль и перемешайте. Жарьте на разогретой сковороде, смазанной маслом. Вылейте яичную массу, жарьте с одной стороны до готовности, затем выложите на тарелку, добавьте нарезанные фрукты и подавайте на стол. Эти блюда не требуют экзотических ингредиентов, поэтому приготовить их сможет каждый.
