Ваш идеальный помощник на кухне: секреты выбора подсолнечного масла
Задумывались, почему подсолнечное масло от одного и того же бренда может стоить по-разному? Этот вопрос, увлекательный на первый взгляд, раскрыл эксперт Сергей Малоземов в своем блоге на Дзене.
Крупные производственные компании нередко выпускают подсолнечное масло под разными марками. Ценовой диапазон зависит от многих факторов: технологии производства, уровня очистки, а также затрат на упаковку и маркетинговые стратегии.
Чтобы выбрать действительно качественное масло и не переплатить, внимательно изучите информацию о его производстве. Если вы планируете жарить, смело выбирайте любое рафинированное масло, а для свежих салатов лучше подойдет нерафинированное первого холодного отжима.
Не забывайте: даже бюджетное масло должно быть абсолютно прозрачным и не иметь посторонних запахов. Внимание к деталям поможет вам совершить удачную покупку и радовать себя и близких вкусными блюдами!
