В поисках альтернативы кофе многие обращают внимание на цикорий. Этот напиток не только не содержит кофеина, но и обладает целым рядом полезных свойств. На рынке представлены разные формы цикория: молотый, растворимый и жидкий. Какая из них наиболее предпочтительна для регулярного употребления?
Жидкий цикорий выделяется особой пользой. Благодаря технологии производства, исключающей обжарку, в нём сохраняются ценные компоненты. Хотя найти жидкий цикорий сложнее и стоит он дороже, он является оптимальным выбором для тех, кто хочет получить максимум пользы от напитка.
Цикорий — это не только вкусно, но и полезно. Он низкокалорийный, содержит инулин, который поддерживает здоровую микрофлору кишечника и улучшает пищеварение. Кроме того, цикорий стабилизирует уровень сахара в крови, содержит витамины группы B и E, которые укрепляют нервную систему и улучшают состояние кожи. Также он обладает мягким тонизирующим эффектом, бодря без кофеина.
При выборе цикория важно внимательно изучать состав. Настоящий цикорий не должен содержать искусственных добавок, ароматизаторов и красителей. Чем меньше обработан продукт, тем больше полезных веществ в нём сохраняется. Цикорий — отличный выбор для тех, кто хочет сократить потребление кофеина, не отказываясь от вкусного и бодрящего напитка.
