По утрам так хочется чего-то вкусного и сытного, но времени на готовку мало. Наш рецепт лаваша с сыром, ветчиной и сочными помидорами — это то, что нужно!
Хрустящий лаваш с расплавленным сыром, ароматной ветчиной и свежими помидорами — идеальное начало дня. Это блюдо порадует вас и ваших близких, а его приготовление займёт всего 10 минут.
Для начала натрите сыр, нарежьте помидор и ветчину, а также измельчите зелень. Затем взбейте яйцо с солью и любимыми специями, например, с перцем и паприкой. Смешайте яйцо с подготовленными ингредиентами.
Разогрейте сковороду с маслом, положите на неё лаваш и выложите начинку. Сверните лаваш конвертом или рулетом. Прожарьте шов с обратной стороны в сливочном масле до появления румяной корочки.
Чтобы сделать завтрак более диетическим, используйте цельнозерновой лаваш, а вместо подсолнечного и сливочного масла — оливковое. Колбасу можно заменить на куриную грудку.
