Каждая домохозяйка сталкивается с проблемой, когда открытая банка томатной пасты быстро покрывается плесенью. Иногда всего лишь через неделю в холодильнике можно заметить неприятную белёсую пленку, и такой продукт, увы, приходится выбрасывать.
Но есть простое решение, которое позволит вашей томатной пасте оставаться свежей в течение месяца или даже дольше! Вам всего лишь нужно нанести на внутреннюю сторону крышки 0,5 чайной ложки обычной столовой горчицы. Равномерно распределите её по всей поверхности крышки и закрутите банку назад. Теперь можете смело ставить её в холодильник, не переживая, что она испортится. У вас есть целых несколько недель, чтобы использовать эту пасту без риска появления плесени.
Некоторые опытные кулинары даже рекомендуют обмазывать горчицей не только внутреннюю часть крышки, но и верхнюю часть стенок самой банки. Считается, что это ещё больше увеличивает защиту. Попробуйте этот лёгкий трюк и убедитесь сами, как это работает!
