Устали от брызг масла при жарке кабачков? Попробуйте наш простой рецепт, который превратит этот овощ в изысканное блюдо без лишних хлопот. Всего за несколько минут вы получите сочные и ароматные кабачки, которые порадуют вас и ваших близких.
Всё, что вам понадобится, — это 2 небольших молодых кабачка, которые нужно нарезать колечками толщиной 6 мм. Пергамент или тефлоновый коврик смажьте растительным маслом, выложите колечки и слегка смажьте их оливковым или подсолнечным маслом.
Посолите, поперчите по вкусу, добавьте чеснок и любимые специи. Сверху посыпьте натёртым твёрдым сыром для румяной корочки.
Готовьте кабачки в духовке, регулируя время в зависимости от того, какие вы любите — хрустящие или мягкие.
