Рис — это не только основа для многих блюд, но и возможность проявить кулинарное творчество. Хотите, чтобы ваш гарнир стал настоящим украшением стола? Попробуйте добавить в него морковь!
Для этого блюда вам понадобятся всего несколько ингредиентов: два стакана длиннозерного риса, одна морковь, пять столовых ложек оливкового масла, половина луковицы, три стакана воды и один кубик куриного бульона. Специи — по вкусу.
Морковь натрите на тёрке, лук нарежьте кубиками и обжарьте их вместе. Затем добавьте рис и перемешайте. После этого долейте воду, добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте под закрытой крышкой 15 минут. Рис получится рассыпчатым и невероятно вкусным. Приятного аппетита!
