Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не хотите тратить время на духовку и сложные рецепты? Тогда этот рецепт для вас! Домашний торт «Сникерс» готовится всего за полчаса и не требует ни сгущёнки, ни печенья. Только натуральные ингредиенты, простой процесс и потрясающий вкус.**Что понадобится:*** Для шоколадного коржа: пшеничная мука — 220 г, какао-порошок — 30 г, разрыхлитель — 2 ч. ложки, сахар — 120 г, щепотка соли, растительное масло — 100 мл, тёплая вода — 300 мл.* Для шоколадной глазури с арахисом: жареный арахис — 100 г, шоколад (чёрный или молочный) — 160–180 г, растительное масло — 2 ст. ложки.**Как готовить:**1. Просейте муку и какао-порошок, добавьте разрыхлитель, щепотку соли и сахар. Перемешайте сухие ингредиенты венчиком до однородности.2. Влейте масло и тёплую воду, снова хорошо размешайте венчиком.3. Вылейте массу в форму, выстланную пергаментом.4. Поставьте форму в микроволновку на 6–7 минут при средней мощности. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой: она должна выйти сухой.5. Аккуратно достаньте корж и дайте ему остыть.6. Арахис измельчите ножом — не в пыль, а чтобы остались кусочки. Шоколад поломайте на кусочки, добавьте масло и растопите в микроволновке (примерно 1 минута).7. Перемешайте до однородной массы, затем добавьте арахис и снова перемешайте.8. Вылейте глазурь на остывший корж, равномерно распределите.9. Уберите в холодильник на 20–30 минут — до полного застывания.Приятного аппетита!
