Ищете простой и вкусный десерт? Попробуйте хрустящие трубочки из лаваша с яблочной начинкой! Это блюдо — настоящая находка для любителей быстрых и лёгких сладостей. Оно не только порадует вас своим вкусом, но и станет украшением любого стола. Для приготовления вам понадобятся: - лаваш (размером 35?35 см) — 2 листа; - яблоки — 500 г; - сахар — 2 ст. л.; - растительное масло — 4 ст. л.; - сахарная пудра — для посыпки готовых трубочек; - корица, орехи, изюм — по желанию. Процесс приготовления: 1. Нарежьте лаваш на квадраты размером примерно 17?17 см. Яблоки тщательно промойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте их мелкими кубиками и слегка протушите на сковороде с 1–2 ст. л. воды под крышкой. 2. После того как яблоки готовы, слейте лишнюю жидкость и дайте им немного остыть. На край каждого квадрата лаваша выложите небольшую полоску начинки, присыпьте сахаром по вкусу. Если вы любите пряные нотки, добавьте немного корицы. 3. Сверните лаваш с начинкой в трубочки. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте трубочки с обеих сторон до золотистого цвета, переворачивая их аккуратно, чтобы не повредить.
