Шаурма — блюдо, которое часто воспринимается как вредное. Однако врач-диетолог Наталия Гридина утверждает, что при правильном подходе шаурма может стать полезным элементом рациона. Главное — следить за качеством ингредиентов. Свежие овощи, нежирное мясо и умеренное количество соусов делают шаурму более здоровой. А если готовить её дома, можно полностью контролировать состав блюда. Здоровое питание — это не только выбор правильных продуктов, но и их сочетание. Важно учитывать баланс белков, жиров и углеводов. Также стоит обращать внимание на способы приготовления пищи: запекание, варка и приготовление на пару полезнее жарки.
