Хотите удивить домочадцев необычным блюдом? Попробуйте наш салат с печенью! Это простое и вкусное блюдо, которое понравится даже детям. Оно станет отличным дополнением к праздничному столу или просто к семейному ужину. Вам понадобятся всего три ингредиента: печень, маринованные огурцы и репчатый лук. Соль и майонез — по вкусу. Лук нужно нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Огурцы — нарезать на короткие полоски. Затем переложите лук в сковороду с огурцами, чтобы из них вышла вся влага. Параллельно отварите печень в подсоленной воде. Когда она будет готова, измельчите её ножом. Всё перемешайте в одной миске, заправьте майонезом и украсьте зелёным луком. Приятного аппетита!
