
Погрузитесь в мир французской кухни с этим восхитительным соусом, который станет настоящим украшением вашего стола. Всего 10 минут — и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Для приготовления вам понадобятся:
— 100 г сметаны;
— 2 желтка;
— 2 зубчика чеснока;
— свежий укроп;
— 1 чайная ложка зернистой горчицы;
— 1 солёный огурец;
— соль и перец по вкусу.
Нарежьте солёный огурец и укроп. Чеснок пропустите через пресс. Выложите все ингредиенты в миску. Добавьте сметану, желтки и горчицу. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте — и ваш соус готов! Наслаждайтесь этим кулинарным шедевром!