Осторожно, сыр: какие марки попали в чёрный список
Выбрать качественный сыр задача не из лёгких. То слишком водянистый, то подозрительно дешёвый, а иной раз и вовсе не сыр. Роскачество провело масштабную проверку популярных марок, и вот что выяснилось.
Начнём с Российского. Абсолютным лидером стал Сыробогатов вкус, жирность и состав на высоте. Достойно показали себя сыры от Каждый день, Магнит и Красная цена, хотя и не без нюансов. А вот сыр Аппетитно Круглый Год оказался подделкой с антибиотиками и растительными жирами.
В сегменте Тильзитер лидируют Село Зеленое, Ламбер и Простоквашино. Плавленые сыры Hochland, Виола, Карат, Весёлый молочник и President наиболее безопасные, хотя и не идеальны. А вот Витако попал в пролёт: в сыре нашли антибиотик и недобор по жиру.
Вывод прост: не гонитесь за ценой, читайте состав, ищите сертификаты. Проверенные марки, такие как Сыробогатов, Село Зеленое и Hochland, ваш надёжный выбор.
