Курица — это не только диетическое, но и невероятно вкусное мясо, которое заслуживает особого внимания. Хотите сделать ваше блюдо ещё более изысканным? Тогда приготовьте для него нежный сметанный соус!
Этот соус превратит обычное куриное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Его легко приготовить, а результат превзойдёт все ожидания.
Для приготовления вам понадобятся:
- сметана — 200 г,
- вода — 200 мл,
- мука — 25 г,
- лук — 2 шт.,
- оливковое масло — 60 мл,
- мускатный орех — щепотка.
Приготовление:
1. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на сковороде с добавлением оливкового масла.
2. Добавьте муку и помешивайте до появления румяного оттенка.
3. В отдельной ёмкости смешайте сметану с водой. Полученную смесь перелейте к луку. Добавьте немного мускатного ореха, соль и перец по вкусу. Готовьте на слабом огне около 5 минут.
4. Ваш ароматный соус готов! Подавайте его к куриному мясу и наслаждайтесь гармоничным вкусом блюда.
