Многие привыкли покупать кетчуп в магазине, но домашний соус может стать настоящей находкой. Попробуйте приготовить его сами — и убедитесь, что натуральный вкус гораздо ярче и насыщеннее.
Для этого вам понадобятся:
- Помидоры — 3 кг;
- Яблоки — 500 г;
- Лук — 250 г;
- Чёрный и красный молотый перец — по вкусу;
- 50 мл уксуса;
- Соль — полторы столовые ложки;
- Сахар — 1,5 стакана.
Приготовление:
Наслаждайтесь вкусом домашнего кетчупа!
