После интенсивных тренировок мышцы часто болят и ноют. Но есть способ облегчить это состояние без лекарств. Куркума, известная своими полезными свойствами, может стать вашим надёжным помощником. Главный компонент куркумы — куркумин — уменьшает воспаление и снижает болевые ощущения в мышцах. Он действует как антиоксидант, ускоряет восстановление и улучшает кровоток, обеспечивая мышцы питательными веществами.
Чтобы использовать куркуму, добавьте 0,5–1 чайную ложку в смузи, суп, рис или тушёные овощи. Для лучшего усвоения куркумина добавьте щепотку чёрного перца. Также можно смешать 1 чайную ложку куркумы с тёплым молоком (обычным или растительным), щепоткой перца и ложкой мёда и пить после тренировки.
Не стоит злоупотреблять куркумой — достаточно 1–2 грамм в день. Выбирайте качественную специю: она должна быть ярко-оранжевой и иметь свежий аромат. Лучше всего куркума работает с жирными продуктами. Однако, если у вас есть проблемы с желудком или вы принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением куркумы.
