Надоели классические картофельные блюда? Попробуйте этот рецепт! Он превратит обычный картофель в изысканный гарнир, который станет вашим любимым.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1–1,5 кг картофеля;
- несколько ложек рафинированного подсолнечного масла;
- 300 г твёрдого сыра;
- 200 г майонеза;
- соль по вкусу.
Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите картофель. Можно добавить немного соли, но будьте осторожны — майонез и сыр придадут насыщенный вкус.
По желанию добавьте нарезанные помидоры для интересного вкуса. Сверху распределите майонез и посыпьте натёртым сыром.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса. Подавайте, украсив свежим укропом.
