Врач Александр Мясников развеял популярный миф о красном мясе. В эфире телеканала «Россия 1» он подчеркнул, что употребление красного мяса не увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, вопреки распространённому мнению.
Ранее считалось, что красное мясо связано с атеросклерозом и другими заболеваниями. Однако Мясников отметил, что точные данные об этом отсутствовали, и только недавно выяснилось, что опасения были преувеличены.
Тем не менее, врач подчеркнул важность умеренности в употреблении красного мяса. По его мнению, безопасным считается потребление не более трёх раз в неделю.
