Рис — это не просто гарнир, это настоящее кулинарное открытие, способное удивить даже самых искушённых гурманов. Его универсальность и способность гармонично сочетаться с различными ингредиентами делают рис незаменимым на кухне.
Хотите разнообразить привычное блюдо? Попробуйте приготовить рис с зелёным чаем. Этот способ придётся по вкусу любителям азиатской кухни и необычных вкусовых сочетаний.
Зелёный чай придаст рису лёгкий травянистый оттенок и изысканный аромат. Лёгкая горчинка сделает блюдо более насыщенным и интересным.
Для приготовления вам понадобятся: 200 г риса, столовая ложка зелёного чая, 2 столовые ложки кунжута, специи по вкусу.
Шаг 1. Отварите рис со специями до готовности, а чай заварите в 250 мл кипятка. Лучше всего использовать зелёный чай с жасмином.
Шаг 2. Вылейте крепкий чай к рису, томите на небольшом огне, пока влага не испарится, а рис не разбухнет.
Шаг 3. Выключите огонь, добавьте кунжут, перемешайте.
Подавайте рис с зелёным горошком и тофу, чтобы насладиться полным вкусом этого изысканного блюда.
