Встречайте Новый год с лёгким и нежным салатом «Первый снег»! Этот кулинарный шедевр состоит всего из трёх ингредиентов: яблок, яиц и сыра. Он идеально подходит для праздничного стола, ведь готовится быстро и не требует длительного настаивания.
Ингредиенты:
- Яблоки (2 штуки);
- Яйца (3 крупных или 4 маленьких);
- Твёрдый сыр (80–100 г, например, Моцарелла);
- Майонез для прослойки;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
1. Первый слой — натёртые яблоки (сладкие с кислинкой). Выложите их в салатник, не утрамбовывая, и слегка смажьте майонезом.
2. Второй слой — натёртые яйца (без разделения белков и желтков). Посолите и слегка смажьте майонезом.
3. Третий слой — натёртый сыр, например, Моцарелла. Украсьте зеленью или гранатом.
Совет: подавайте салат сразу после приготовления — он особенно вкусен свежим!
