В июле грядки с морковью и свёклой требуют особого внимания. Правильный полив — залог успеха, ведь от него зависит вкус и качество урожая.
Избегайте крайностей: не допускайте ни длительной засухи, ни обильного застоя воды. Регулярное и равномерное увлажнение — вот что нужно этим культурам.
Для каждого квадратного метра грядки потребуется около 15–20 литров воды. Важно, чтобы влага достигала всей зоны залегания корнеплода, а не только поверхностного слоя.
Мульчирование почвы после полива помогает сохранить влагу и поддерживать стабильную влажность грунта. Используйте для этого скошенную траву или компост.
Признаки нехватки влаги — вялые листья ботвы. В этом случае необходимо провести плановый полив.
Лучшее время для полива — раннее утро. В вечерние часы также можно поливать, но нужно быть осторожным, чтобы не создать излишнюю сырость.
В жаркие и засушливые периоды частоту поливов следует увеличить. За 2–3 недели до сбора урожая полив постепенно сокращают, а затем полностью прекращают. Это способствует лучшему вызреванию, накоплению сахаров и повышению лёжкости овощей.
