Колени болели и ныли, но я не могла понять почему. Оказалось, что проблема в переизбытке мочевой кислоты. Несмотря на правильное питание, некоторые продукты провоцировали её накопление. Особенно после 50 лет. Чтобы избавиться от боли, я изменила свои привычки и придерживаюсь пяти правил.
Первое — исключила из рациона красное мясо, которое является источником пуринов, превращающихся в мочевую кислоту. Второе — сократила потребление рыбы, особенно жирных сортов, таких как скумбрия или сардины. Вместо рыбы стала есть больше овощей — брокколи, шпинат, огурцы.
Третье — увеличила количество воды, которую пью. При подагре и повышенной мочевой кислоте важно пить больше жидкости, чтобы помочь организму избавиться от её остатков. Литр воды в день — это минимум.
Четвёртое — отказалась от сахара и сладостей, заменив их фруктами. Пятое — добавила в рацион орехи и молочные продукты, богатые кальцием и полезными жирами, которые не повышают уровень мочевой кислоты.
Эти простые изменения помогли мне справиться с болями в суставах.