Иногда мясо, которое долго лежало в морозилке, теряет свою сочность. Но не спешите расстраиваться! Есть простой способ вернуть ему нежность и вкус. Всё, что вам понадобится, — это кетчуп и красный лук. Нарежьте мясо на небольшие кусочки, полейте их томатным соусом, а затем добавьте нарезанный полукольцами красный лук. Поставьте мясо в холодильник на пару часов, а после можно приступать к приготовлению — жарить или тушить. Результат вас удивит: мясо станет мягким и сочным, будто только что с прилавка.
