Скоро лето, а это значит, что пора пикников и шашлыков уже не за горами. Хотите разнообразить свой отдых на природе? Попробуйте эту вкусную намазку на хлеб, которая готовится за считанные минуты и не ударит по кошельку. Она идеально дополнит жареное мясо и свежие овощи, придав им неповторимый вкус. Для приготовления вам понадобятся: - свежий укроп (несколько веточек); - солёные огурцы (2 штуки); - творожный сыр (300 г); - горчица (1 чайная ложка); - чеснок (2 зубчика); - соль (по вкусу); - чёрный молотый перец (по вкусу). Очистите огурцы от шкурки, нарежьте мелкими кусочками. Укроп тщательно промойте, чеснок очистите. Все ингредиенты, кроме сыра, измельчите в блендере до состояния кашицы. Затем смешайте с творожным сыром — и можно подавать на стол!
