Хотите перенестись в детство? Попробуйте приготовить пирог-косичку с творогом — он затмит любой торт! Этот пирог не только невероятно вкусный, но и готовится быстро и просто. Для начинки понадобится всего 400 г творога, сахар, ванилин и большая часть взбитого яйца. Для штрейзеля — 40 г сливочного масла, 3 ст. л. сахара и 3 ст. л. муки. Слоёное тесто (500 г) раскатываем, нарезаем полосками, переплетаем, формируя косичку, и выкладываем творожную начинку. Запекаем при 180 °C примерно 20–30 минут. В конце включите режим гриля, чтобы образовалась аппетитная корочка. Приятного аппетита!
