Ищете быстрый и сытный ужин? Попробуйте картофельный киш с курицей — это блюдо не только вкусно, но и полезно. Оно готовится всего за 40 минут и не требует замешивания теста. Секрет в том, что разваренный картофель создаёт плотную, но нежную основу, которая держит форму и не размокает от начинки. Благодаря этому, киш получается не только вкусным, но и низкоуглеводным, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Для приготовления вам понадобятся всего 5 простых ингредиентов: отварной картофель, оливковое масло, зелень, куриное филе и фета. Процесс настолько прост, что справится даже подросток. Сначала превращаем варёную картошку в нежное пюре, добавляем масло и зелень для аромата. Затем распределяем начинку: нарезаем помидор, разбираем курицу на кусочки, раскидываем кукурузу и крошим фету. Всё это заливаем смесью из яиц, специй и тёртого сыра. Через 30–40 минут в разогретой до 180°C духовке у вас будет ароматный и вкусный ужин. Этот киш — настоящий универсал: утром подавайте горячим с кофе, а вечером нарезайте холодным — идеальный лёгкий ужин. Гости точно попросят рецепт — проверено на практике!
