Десерт из бананов в кляре: просто, быстро, вкусно

Побалуйте свою семью изысканным лакомством бананами в кляре. Этот десерт не только порадует своим вкусом, но и удивит своей простотой. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и минимум времени.

Что нужно:

• бананы 45 штук;
• молоко 100 мл;
• мука 56 столовых ложек;
• яйцо 1 штука;
• сахар 1 столовая ложка;
• соль четверть чайной ложки;
• сода половина чайной ложки;
• растительное масло.

В глубокой миске смешайте яйцо, молоко, сахар и соль до однородной массы. Постепенно вводите муку, чтобы избежать комочков. Затем погасите соду и добавьте её в смесь. Нарежьте бананы на кусочки размером 11,5 см.

Разогрейте масло в сотейнике. Окунайте кусочки банана в кляр, а затем сразу же в кипящее масло. После жарки обсушите десерт бумажным полотенцем и можно подавать на стол.

Банановые пончики готовятся очень быстро, но их вкус запомнится надолго.