Пирожное «Школьное»: вкус детства, который можно повторить за 40 минут

Помните, как в детстве вы наслаждались вкусом любимого пирожного? Оно всегда вызывало приятные воспоминания. Сегодня мы расскажем вам, как легко и быстро приготовить это лакомство у себя дома.

Песочное тесто, ароматный джем и помадка всё, что нужно для этого пирожного. Ингредиенты самые обычные, а результат просто восторг.

Сначала готовим тесто: мягкое масло, сахар, ваниль, яйца и сметана всё это соединяем в миске. Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Отправляем его в холодильник минут на 20, обернув плёнкой.

Далее делим тесто на две части, раскатываем и выпекаем коржи в духовке при 190 C по 1015 минут. Они должны немного подрумяниться.

Один корж промазываем абрикосовым джемом и кладём на него второй корж. Слегка прижимаем и оставляем остывать.

Пока коржи остывают, готовим помадку: сахарная пудра, молоко и немного лимонного сока. Часть помадки смешиваем с какао и рисуем завитки.

Оставляем всё на пару часов, чтобы пропиталось, и наслаждаемся вкусом детства.