7 освежающих блюд без термообработки для жаркого дня

В жару включать плиту не всегда хочется, но есть всё равно нужно. Не беда! Представляем 7 лёгких рецептов, которые не требуют варки, жарки или запекания. Минимум усилий, максимум удовольствия! **Йогуртовый боул с фруктами и орехами** Густой йогурт (можно греческий) основа для этого блюда. Добавьте к нему любые сезонные фрукты (например, персик или нектарин), посыпьте орехами, семечками или мюсли. Немного мёда и завтрак готов. **Классический гаспачо** Испанский холодный суп. Томаты, огурцы, сладкий перец, чеснок, оливковое масло и немного уксуса всё в блендер, и освежающий суп готов! **Сырой салат с фасолью** Консервированная фасоль, кукуруза, томаты, лук, кинза, оливковое масло и лимонный сок всё, что нужно для сытного и вкусного салата. **Овсянка без варки** Смешайте овсяные хлопья с молоком (растительным или обычным), добавьте семена чиа, фрукты и орехи. Поставьте в холодильник на ночь, и утром вас ждёт питательный завтрак. **Летний салат с арбузом и фетой** Нарежьте арбуз и фету, добавьте свежую мяту или базилик, каплю масла. Казалось бы, несочетаемые ингредиенты, но это работает, особенно в жару. **Творожный десерт** Смешайте творог с бананом, мёдом и щепоткой корицы. Можно добавить орехи или ягоды. Ешьте ложкой из миски или намажьте на хлебцы вкус как у чизкейка. **Салат с тунцом без майонеза** Консервированный тунец, отварное яйцо, свежие овощи, листья салата, немного горчицы и масла всё, что нужно для плотного обеда без готовки.