Осторожно, орехи: какие виды могут вызвать аллергию

Некоторые виды орехов могут стать причиной аллергии, поэтому важно употреблять их с осторожностью. Особенно это касается фундука, который может вызвать не только аллергические реакции, но и анафилаксию. Арахис, полезный для здоровья, также входит в число восьми самых сильных аллергенов. Грецкие и кедровые орехи также могут представлять опасность для некоторых людей. Однако есть и те, которые можно употреблять без страха например, кешью, макадамия и бразильский орех. Важно помнить, что даже при отсутствии аллергии нужно знать меру переизбыток любых орехов может вызвать нежелательную реакцию организма.