Осторожно, обман! Какие бренды кваса не прошли проверку Роскачества

Роскачество предупреждает: не все квасы одинаково полезны! Из семи популярных марок только пять оказались настоящим квасом, изготовленным путём брожения. Остальные два это газированные напитки с ароматизаторами, выдаваемые за квас. Исследование показало, что Русский особый и Каждый день не соответствуют стандартам. В Русском особом обнаружена бензойная кислота, запрещённая в квасе по ГОСТу, а Каждый день оказался обычной газировкой. Производители формально не нарушают закон, но крупная надпись квас на упаковке вводит потребителей в заблуждение. Настоящий квас это не просто напиток для утоления жажды, но и источник витаминов, органических кислот и ферментов. Выбирайте квас с умом!