Чёрный список: какие марки растительного масла не прошли проверку
Растительное масло незаменимый ингредиент на кухне многих россиян. Однако не всё то золото, что блестит на полках магазинов. Роскачество провело исследование, чтобы выяснить, какое масло соответствует стандартам, а какое нет.
Из 57 образцов большинство прошли проверку, но некоторые марки не оправдали ожиданий. Среди них Солнце моё, Кубань, Кубаночка, Империя солнца, Золотой стандарт, Благо, Алей konako и GREEN RAY.
Эти марки не соответствовали ГОСТу по показателю перекисного числа и заявленному классу качества.
Масла Кубань и GREEN RAY также вызвали вопросы: их жирнокислотный состав отличался от ожидаемого, что может свидетельствовать о добавлении посторонних масел.
Зато марки Добавкин, Каролина, Подворье и Слобода получили российский знак качества они полностью соответствовали требованиям.
Исследование Роскачества напоминает о важности внимательного выбора продуктов и проверки их качества.