Ищете быстрый и вкусный завтрак? Попробуйте приготовить лаваш с творогом и сыром! Это блюдо не только сэкономит ваше время, но и порадует всю семью. Тонкий лаваш, нарезанный на полоски, промазывается смесью из 200 г творога, 200 г натёртого сыра и одного яйца. Если масса суховата, добавьте второе яйцо. Сверните полоски в рулеты и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Смажьте сверху взбитым яйцом и жарьте до золотистой корочки. Можно также запечь в духовке при 200 °C в течение 10–15 минут. Добавьте зелень, ветчину или помидоры для дополнительного вкуса. Главное — не переборщить с начинкой, чтобы рулеты не лопнули. Наслаждайтесь хрустящим лавашом и тянущейся начинкой!
