Пасха — это время радости и веселья, но также и возможность заботливо вернуть организм к привычной пище после долгого Великого поста. Врач-диетолог Екатерина Килипко делится своими рекомендациями, как избежать перегрузки пищеварительной системы в этот день.
Во время поста мы строго ограничиваем себя в питании, исключая мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, что может привести к дефициту животного белка и снижению мышечной массы. Чтобы избежать нежелательных последствий, важно аккуратно выходить из этого режима.
Будьте внимательны к своему организму
После длительного поста наш организм адаптируется к легкой пище, и ферменты, отвечающие за переработку белков и жиров, могут работать не на полную мощность. Резкий переход к жирным и белковым блюдам может вызвать нежелательные реакции и обострить хронические заболевания, такие как панкреатит.
Не спешите налегать на куличи и яйца сразу после окончания поста. Чтобы избежать перенагрузки желудка, диетолог рекомендует включить в праздничное меню больше овощей, зелени и фруктов. Они сделают рацион более сбалансированным и помогут организму адаптироваться к новой нагрузке.
Как правильно распределить порции
- не более трех яиц в день;
- около 120–130 граммов мяса за прием пищи;
- 100–150 граммов творожной пасхи;
- 100–120 граммов кулича (не чаще 1-2 раз в день).
Помните, что после завершения поста особенно важно придерживаться режима питания. Убедитесь, что вы принимаете пищу как минимум три раза в день и продолжаете добавлять в рацион овощи и фрукты. Это поможет организму плавно адаптироваться и поддержит работу пищеварительной системы.
Следуя этим простым советам, можно избежать неприятностей со здоровьем и с легкостью вернуться к привычному режиму питания.
