
Представьте себе яблочный пирог, который готовится за считанные минуты и просто тает во рту. Его нежность и аромат заставляют забыть обо всём, а мягкость теста буквально завораживает. Этот рецепт станет вашим спасением, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и порадовать близких. Всего за 5 минут вы подготовите все ингредиенты, а затем за 20 минут в духовке у вас будет готов идеальный десерт. Попробуйте и убедитесь сами! **Для приготовления вам понадобится:** - 2 крупных куриных яйца; - 100 г сахара; - 100 мл молока любой жирности; - 200 г пшеничной муки высшего сорта; - 10 г разрыхлителя для теста; - 4 средних яблока (лучше выбирать кисло-сладкие сорта); - молотая корица и сахарный песок для посыпки. **Приготовление:** 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Яблоки тщательно вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. 2. Подготовьте форму для выпечки, смазав её дно и стенки сливочным маслом. Выложите дольки яблок, равномерно распределяя их по поверхности. Смешайте сахарный песок с молотой корицей и посыпьте этой смесью яблоки. 3. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Взбейте их миксером или венчиком до пышной массы. Добавьте молоко и ещё раз взбейте. Постепенно введите просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, аккуратно перемешивая тесто. 4. Вылейте тесто поверх яблок в форме для выпечки. Убедитесь, что оно равномерно покрывает фрукты. Поместите пирог в духовку и выпекайте 20 минут до золотистого оттенка. Зубочистка, воткнутая в центр, должна выходить сухой. 5. Достаньте готовый пирог из духовки, дайте ему немного остыть, переверните на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.